第143章 还是得多收徒弟啊(2 / 3)

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  王建业接着嘱咐道。
  王义钧答应了,并在心里充满了感激,心想着自己将来一定要好好报答师恩。
  毕竟他才刚拜了王建业为师,对方就教给他最拿手的菜。
  而有的厨师有了徒弟之后,就会先让学徒干几年杂活,美其名曰磨性子,是必须要做的。
  但在王建业这里却全然不同,王建业没让他磨性子什么的,上来就直接教给他拿手菜,王义钧能不感谢吗。
  到了上午十一点多钟,丰泽园里陆陆续续来了客人。
  王建业做的这道招牌酸辣土豆丝,在前两天已经作为招牌菜之一打出了名声,好些来这里吃饭的客人都会点一道尝尝,因此王建业就比较的忙碌。
  “拿盘子来。”王建业一边炒着菜,一边跟王义钧说道。
  王义钧应了一声后,立马拿来了几个盘子,及时送来摆在了案台上。
  王建业将菜调完味,然后便盛在了几个盘子里。
  “拍一下铃铛,叫传菜的把菜端走。”
  “嗯好。”
  王义钧帮王建业拍响了铃铛,王建业就不用再操心了,他只需要把菜给炒好就行了。
  “我做了好几遍了,你都记住没有?”
  “记住了师父。”
  听到他这么说,王建业便让他在另一个灶台上做一道试试。
  王义钧得了上灶的机会,连忙开始按照王建业给他演示,教给他的办法来做。
  师父这么看重我,我绝不能让他失望!这回得做好了!
  王义钧下定了决心。
  很快,便做好了一道酸辣土豆丝。
  “师父我做好了,您尝尝。”
  王义钧把菜盛出来后,忐忑不安的看着王建业说道。
  王建业忙里抽闲,拿起筷子尝了一口后,微微摇头:“不行,火候还是没掌握好,你看着我是怎么做的。”
  接下来,前厅又送来了几个单子,王建业又做出来了一大锅的酸辣土豆丝,分别盛到了几个盘子里。
  叮咚。
  不用王建业吩咐,王义钧就非常有眼力劲的拍响了铃铛,让传菜员把做好的这几盘子酸辣土豆丝给端走。
  王建业擦了擦手心的汗,看着他问:“看明白了吗,知道自己的问题出在哪儿了吗?”
  王义钧点点头,随后将自己的理解说了一遍。
  “那就再试试吧。”
  得了王建业的指示,王义钧又做好了一道改进版的酸辣土豆丝。 ↑返回顶部↑

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