第57章 做酒席(求追读)(2 / 3)

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  过了没多久。
  王建业把二十个土豆切成了细丝,这些用来做酸辣土豆丝,又把二十个土豆切成了土豆块,这些用来做红烧土豆。
  【叮,经验值+5】
  王建业让秦淮茹找来一个菜筐,把切好的土豆块放进去。
  然后又把切好的土豆丝放进一个盆里,放满清水,洗掉土豆丝上面的淀粉。
  白菜和土豆这两样食材处理完,王建业接着又开始了切豆腐干,给切成长度一致,细细的长条。
  【叮,经验值+2】
  豆腐干切完,那几位大妈把韭菜给择洗干净了。
  王建业便拿过来,切成了小段。
  【叮,经验值+1】
  这两样菜都放在一边,王建业接着切起了葱姜蒜。忙活到上午十点钟,王建业把他中午那顿酒席要做的五桌总共三十道菜所需要的配菜,都给准备齐全了。
  “切这几道菜,我总共获得了13点经验值,距离今日55点经验值的目标,还差42点,接下来我需要再做三十盘菜,做完之后应该就差的不多了。”
  王建业没打算一道一道的做,那样根本不赶趟。
  毕竟中午十二点多就要开饭了,还有两个钟头。
  秦淮茹揉好了一堆窝窝头放在了一边的面案板上,足够五桌的客人吃的。
  然后给一个炉子坐上双耳锅,并放上篦子,再将窝头铺在篦子上,接着盖上锅盖。
  一锅还放不下,只能一篦子一篦子的蒸窝头。
  王建业把双耳锅坐在炉子上。
  “我先把猪肉炖白菜粉条做出来,这道菜的用时比较长。”
  要做五桌的菜,而且分量都很大,一个锅根本炖不出来。
  王建业只好用两个炉灶,两个双耳锅一起做,这样能快一些。
  等到这道菜进入到炖的过程中,王建业趁着这会儿有空,用另外一个空闲的锅,做起了红烧土豆。
  过了没多久,王建业把猪肉炖白菜粉条这道菜给做好了,一共五桌的分量。
  【叮,经验值+10】
  王建业并没有把这道菜给盛出来,而是连带的锅,从炉灶上拿下来放在一边。
  这样锅底还有热度,有一个保温的作用,菜凉的不会那么快。
  王建业接着给红烧土豆调味,很快红烧土豆这道菜也给做好了,依旧连带着整个锅都给拿在一边。
  【叮,经验值+10】
  “我又获得了10点经验值,距离今天55点经验值的目标,只差22点了。”
  忙完这两道菜,王建业做下一道黄豆炖萝卜。 ↑返回顶部↑

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