第38章 后厨扬名(1 / 3)

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  第38章 后厨扬名
  “没问题,那我现在就开始做?”
  王建业问了句。
  “成,我跟着过去瞧瞧。”
  周庆德坐不住了。
  而钱师傅赵师傅刘师傅几人也都一样坐不住了,都想去亲眼瞧瞧王建业是怎么做的。
  几位烧头灶的大师傅的一起出动,着实看呆了不少人。
  “这几位大师傅干嘛去这是?”
  “他们好像是跟着曹晓东走,难道是想看曹晓东做菜吗?”
  “曹晓东的天赋是挺不错,但也不至于让这么多位大师傅一起出动吧?”
  “走,瞧热闹去。”
  “……”
  因为王建业、柴文山、曹晓东是一块走在前面的,而周庆德那几位大师傅跟在他们后面,所以众人就错以为这些大师傅是跟着曹晓东走。
  毕竟曹晓东是所有学徒里天赋最好的一个,整个后厨就没有不知道这事儿的。
  所以他们就理所当然地认为,他们是跟着曹晓东往前走,是想要去看曹晓东做菜。
  王建业来到了灶台前,开始挑选土豆,而曹晓东站在一边只是看着的时候,围观的众人这才发现,原来要做菜的不是曹晓东。
  “那人是谁呀?”
  “我记得他是老柴的徒弟吧,天赋挺一般的,当了三年学徒,水平也不咋样,为什么现在有这么多的大师傅看他一个人做菜啊?”
  “看看就知道了。”
  “……”
  王建业挑选出了两个合适的土豆,手法娴熟的切成了细丝。
  他做这道酸辣土豆丝的水平已经达到了头灶级,也就是说,这相当于一位头灶的大师傅在切土豆丝,切的自然非常好。
  “这刀工真好呀。”
  “是啊,刀工真不错。”
  “……”
  围观的众人惊讶完,那几位烧头灶的大师傅也忍不住道:“只看他这切丝的水平,就基本可以确定他做出来的酸辣土豆丝,有咱们这些头灶师傅的水平了。”
  头灶的大师傅不仅水平高,眼力也非常强。
  一个人的水平是高是低,是好是坏,他们打眼一瞧就能看得出来。
  王建业没有管众人的震惊,他认真地切完了土豆丝,然后过了一遍凉水,洗去土豆丝上面多余的淀粉。
  然后切出来葱、辣椒段,接着起锅烧油,葱辣椒爆香,放入切好的土豆丝,大火翻炒。 ↑返回顶部↑

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