第153章（4 / 7）
在以黄小兵为首的十个人都经过方鸿安的亲自考核之后，方鸿安方才停止了下来。
随后，方鸿安转身找上了杨支书和黄昌达。
经过一番商议，把鬼头蜂养殖场后续的一些事项也定了下来。
首先，这鬼头蜂养殖场的负责人，就交由黄小兵负责。
其他的九人，则分成两班。
一班负责收蜂，一班负责养殖场的日常管理。
两班的人员并不是固定的，而是轮换着来。
把养蜂场这边的事情固定好。
这接下来，就是养殖场这边，需要的另一项重要原材料——火烧酒的供应。
石寨坪村子这一代酿造的火烧酒，较之其他的地方酿制的红薯火酒，在工艺上还是有所区别的。
上一次，方鸿安和王通他们返回到石湾村的时候，特定带了一桶回去。泡制鬼头蜂酒之后，效果是确实比之前的要好。
按方鸿安的设想，这以后的鬼头蜂酒，也要分成几个档次。
档次最高的，自然是选用高度白酒泡制。
中档次的，则用这种火烧酒来配置。
最低的那一档，则采用原来红薯火酒来泡制。
这种差异化的产品策略，主要是为了迎合各层次消费者的需求。
乘着时代的春风，这接下来，会进入高速发展的时代。
物质需求不断膨胀的同时，那些先富起来的人，对于品质的需求，也在不断的上升。
摸清这种时代的脉络，提前做部署，还是相当的有必要的。
不过，这么布置之后，也就意味着，这原料的供应结构，也必须得随之变化了。
红薯火酒整个薪县都可以采购到。
就在东岭上，杉木岭、蒋家岭、西冲岭这几个村子产出的，也基本够用了。
高度白酒的话，方鸿安已经在与县里的酒厂对接。
到时候，直接采用县酒厂的高度蒸馏酒就成。
这火烧酒的话，自然是采用石寨坪的了。
但眼下，因为酿制火烧酒费粮、工艺也复杂。
其实在整个石寨坪行政村，每年酿制的产量都并不高。
大部分还是供自家享用，按现在这个产量的话，只能供应一段时间。
要持续满足鬼头蜂养殖场这边的供应，那必须得是扩大酿制的规模才行。
不过……如果放任农户各家酿制，那又势必会造成品控不一，将来酿制出来的火烧酒优劣不均的现象。 ↑返回顶部↑
随后，方鸿安转身找上了杨支书和黄昌达。
经过一番商议，把鬼头蜂养殖场后续的一些事项也定了下来。
首先，这鬼头蜂养殖场的负责人，就交由黄小兵负责。
其他的九人，则分成两班。
一班负责收蜂，一班负责养殖场的日常管理。
两班的人员并不是固定的，而是轮换着来。
把养蜂场这边的事情固定好。
这接下来，就是养殖场这边，需要的另一项重要原材料——火烧酒的供应。
石寨坪村子这一代酿造的火烧酒，较之其他的地方酿制的红薯火酒，在工艺上还是有所区别的。
上一次，方鸿安和王通他们返回到石湾村的时候，特定带了一桶回去。泡制鬼头蜂酒之后，效果是确实比之前的要好。
按方鸿安的设想，这以后的鬼头蜂酒，也要分成几个档次。
档次最高的，自然是选用高度白酒泡制。
中档次的，则用这种火烧酒来配置。
最低的那一档，则采用原来红薯火酒来泡制。
这种差异化的产品策略，主要是为了迎合各层次消费者的需求。
乘着时代的春风，这接下来，会进入高速发展的时代。
物质需求不断膨胀的同时，那些先富起来的人，对于品质的需求，也在不断的上升。
摸清这种时代的脉络，提前做部署，还是相当的有必要的。
不过，这么布置之后，也就意味着，这原料的供应结构，也必须得随之变化了。
红薯火酒整个薪县都可以采购到。
就在东岭上，杉木岭、蒋家岭、西冲岭这几个村子产出的，也基本够用了。
高度白酒的话，方鸿安已经在与县里的酒厂对接。
到时候，直接采用县酒厂的高度蒸馏酒就成。
这火烧酒的话，自然是采用石寨坪的了。
但眼下，因为酿制火烧酒费粮、工艺也复杂。
其实在整个石寨坪行政村，每年酿制的产量都并不高。
大部分还是供自家享用，按现在这个产量的话，只能供应一段时间。
要持续满足鬼头蜂养殖场这边的供应，那必须得是扩大酿制的规模才行。
不过……如果放任农户各家酿制，那又势必会造成品控不一，将来酿制出来的火烧酒优劣不均的现象。 ↑返回顶部↑