第61章 热心的方大金刚！（1 / 3）
第61章 热心的方大金刚！
麻石岭上。
方鸿安径直的找到了几天前挖的第一窝蜂巢。
熟练的清开封门石，然后熏烟、找蜂王……
一切，比前几天收第一窝蜂的时候还要顺利。
等到西斜的红日将天边的云朵尽数染红，方鸿安已经下了山，出现在果园附近的草屋里。
王通早就在这边等着了，根据方鸿安的叮嘱，提前把蜂箱处理好。
天黑过箱。
这次，方鸿安还是选择亲自上手。
但刻意放缓了过箱每一步的速度，同时对王通做了详细的解释。
等蜂箱过好，确定蜂王和工蜂都已经上脾，两人才转身离开了草屋。
土屋里。
兰文绣早已经做好了晚饭，等着两人了。
她回来的时候，见着家里多出了王通的竹篓，又看到水缸边的木桶里养着大半桶黄鳝。
兰文绣就知道，王通来了，而且还和方鸿安去挖了黄鳝。
黄鳝经得起养，碗柜里又还有方鸿安炸好的一碗黄鳝段，兰文绣也就没有去处理桶里的黄鳝。
她先是洗了一只腊山鸡，用刀斩成了小块，装进广口的菜碗里，又撒了一把黑豆豉和剁椒在上面，准备做一道辣蒸腊山鸡。
山鸡本来就肉就柴，熏腊风干之后，就更是了，用其他的做法，都很难吃得动。
蒸着吃，却是一个不可多得的美味。
至于为什么要放辣椒和豆豉。
只能说这是潇南地区蒸腊味的最经典的搭配。
在铁锅里放水，用几根筷子架了个蒸架，把蒸碗放在里面，添了一把柴，把火烧大了，等过上十分钟左右也就蒸好了。
这十分钟，兰文绣也没有闲着。
先是端出了方鸿安之前煎好的黄鳝段。
虽说，方鸿安给王通的煮面的时候，用了不少。
但剩余的，也足够做一顿了。
“黄鳝配紫苏叶，放青辣椒和蒜叶子，做黄焖鳝段，比红烧还好吃！”
这话是方鸿安亲口说的原话，所以刚才回来的时候，兰文绣特地去掐了一把紫苏叶和蒜叶子。
洗完这两样切好，兰文绣又捡了几只鸡蛋出来，打在汤碗里用筷子搅好了。
这是用来做一道蛋汤的。 ↑返回顶部↑
麻石岭上。
方鸿安径直的找到了几天前挖的第一窝蜂巢。
熟练的清开封门石，然后熏烟、找蜂王……
一切，比前几天收第一窝蜂的时候还要顺利。
等到西斜的红日将天边的云朵尽数染红，方鸿安已经下了山，出现在果园附近的草屋里。
王通早就在这边等着了，根据方鸿安的叮嘱，提前把蜂箱处理好。
天黑过箱。
这次，方鸿安还是选择亲自上手。
但刻意放缓了过箱每一步的速度，同时对王通做了详细的解释。
等蜂箱过好，确定蜂王和工蜂都已经上脾，两人才转身离开了草屋。
土屋里。
兰文绣早已经做好了晚饭，等着两人了。
她回来的时候，见着家里多出了王通的竹篓，又看到水缸边的木桶里养着大半桶黄鳝。
兰文绣就知道，王通来了，而且还和方鸿安去挖了黄鳝。
黄鳝经得起养，碗柜里又还有方鸿安炸好的一碗黄鳝段，兰文绣也就没有去处理桶里的黄鳝。
她先是洗了一只腊山鸡，用刀斩成了小块，装进广口的菜碗里，又撒了一把黑豆豉和剁椒在上面，准备做一道辣蒸腊山鸡。
山鸡本来就肉就柴，熏腊风干之后，就更是了，用其他的做法，都很难吃得动。
蒸着吃，却是一个不可多得的美味。
至于为什么要放辣椒和豆豉。
只能说这是潇南地区蒸腊味的最经典的搭配。
在铁锅里放水，用几根筷子架了个蒸架，把蒸碗放在里面，添了一把柴，把火烧大了，等过上十分钟左右也就蒸好了。
这十分钟，兰文绣也没有闲着。
先是端出了方鸿安之前煎好的黄鳝段。
虽说，方鸿安给王通的煮面的时候，用了不少。
但剩余的，也足够做一顿了。
“黄鳝配紫苏叶，放青辣椒和蒜叶子，做黄焖鳝段，比红烧还好吃！”
这话是方鸿安亲口说的原话，所以刚才回来的时候，兰文绣特地去掐了一把紫苏叶和蒜叶子。
洗完这两样切好，兰文绣又捡了几只鸡蛋出来，打在汤碗里用筷子搅好了。
这是用来做一道蛋汤的。 ↑返回顶部↑