342.第342章 他会一直努力的(3 / 4)

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  江夏看着那只海蜇道:“凉拌海蜇丝好吃。”
  周承磊听了,就去拿了一把刀手起刀落,将海蜇头和海蜇分离,蜇人的触手处理掉,扔了,这个口感不好,不好吃。
  周母:“我来下盐。”
  海蜇要用盐和明矾腌制起来,让海蜇脱水。周母怕周承磊腌不好。
  海蜇可以说全身是宝,除了海蜇头、海蜇、海蜇皮和海蜇肉这四个部分,还有海蜇油也是可以食用的。
  周家人都觉得海蜇头最好吃。
  海蜇头由八个大角,十六个叶片组成,海蜇角吃起来脆弹有嚼劲,最好吃。
  江夏说的海蜇丝是海蜇皮脱水后切丝做成的,海蜇丝好不好吃要看脱水的时间。
  好的海蜇丝主要是看长度、硬度和干度。
  长度够,卖相才好;硬度是足够老盐;干度是脱水时间够长。
  有了长度、硬度、干度三方面的保证,海蜇丝才好吃。
  江夏想吃海蜇丝,周母怕周承磊处理不好,所以她说她来下盐。
  周承磊就让周母来,他妈做的海蜇丝很好吃。
  他继续分鱼。
  中午,周母和江夏留在海岛煮海鲜米线,周承磊和周承鑫下到海底喂鱼。
  又过了一个月,之前养的鱼都大了许多。
  网箱里也多了许多鱼,都是周承鑫这个月陆陆续续放进去的。
  网箱里的鱼都是石斑,大黄鱼,真鲷之类的贵鱼。
  等到过年再拿出去卖,绝对能卖一个好价。
  下午又拖了一网,接着去珍珠岛那边喂了鱼,收了土罐,然后就回家了。
  还别说,那些土罐还真的抓到了章鱼。
  加起来有十几只。
  下午三点不到他们就归航了,回去的路上再拖了一网。
  田采三点就来到码头等。
  她猜今天江夏跟着出海,应该会早点归航。
  果然,四点多一点,就看见自家渔船的身影了。
  船上一箩筐一箩筐的鱼,还有一大堆没有分。
  一看见这鱼虾满仓的景象,田采就笑了!
  还得是和老四两口子一起出海才有这丰收的景象。
  田采,匆匆跑上船去分鱼。 ↑返回顶部↑

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