310.第310章 九月的第三个星期天(3 / 4)

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  石子猛地飞出去,直直消失在草丛当中,没有一点旋转,自然也没有弧度。
  但这个人并不气馁,兴致满满地满地找下一个石子,尝试抽射出一个带弧度的射球。
  看他试了几次,哈利也来了兴致,加快脚步追上他:“我也来我也来,魁地奇里有几招也是带弧度的……”
  罗恩瞪大眼睛赶忙凑上去:“魁地奇,什么魁地奇,我来看看……”
  于是一路上的石子都遭了殃。
  赫敏抿了抿嘴唇,不由得笑了出来,她不紧不慢地跟在几人后面,偶尔招呼克鲁克山离男生们远一点。
  走过菜地和温室,远远看见打人柳的叶子轻轻摇动,再沿着禁林边缘走一段,当听到牙牙欣喜的叫声从林子里传出来的时候,海格的小屋就到了。
  猎犬牙牙就站在栅栏里面,看见几人的身影,从木栅栏的一个空隙里顺滑地钻出来,汪汪叫着朝几人跑过来。
  哈利和罗恩迎了上去,弯着腰快速摩擦搓动着牙牙的狗头,嘴里说着一些“好久不见”“怎么看起来胖了的话”。
  牙牙甩开两人小跑到洛伦身前,蹭了蹭他的小腿,看见一旁的克鲁克山后高兴地摆动尾巴,凑上去一顿嗅闻。动作看起来跟哈利和罗恩搓它狗头有些类似。
  克鲁克山一点也不慌张,安稳地跟在洛伦旁边。
  “早上好!小家伙们!”
  木屋门口,穿着鼹鼠皮大衣的混血巨人从屋里探出头来,海格脸上挂满了笑容,他扯着嗓子喊,“洛伦快来看看吧,我照你说的,准备了好多种肉,全部都剁成块了!”
  ……
  滋滋——
  滋滋——
  被高温烤化的油脂滴落到炭火上,发出令人愉悦的声音。经过香料腌渍的油脂和蛋白质慢慢熟化,发出越发诱人的香味。
  完整的石块被凿刻成长方形的石槽,里面铺着一层果木炭,上面架着做工粗糙的铁丝网,这就是海格做出来的烧烤架。
  不知道是魔法还是手工做出来的,不算精致,但尺寸够大,足够一个混血巨人和四个小巫师各自烤肉。
  面前摆了好几串牛羊肉的罗恩站在洛伦旁边,一边机械地翻动自己的烤串,一边止不住地往洛伦那块瞅,下意识地吸了几下鼻子,诱人的香味更浓烈了,勾得人肚子咕咕叫。
  就很奇怪,肉都是海格砍的,酱料都是洛伦调制的……一样的酱料腌制的,一样的动作翻动的,偏偏洛伦的闻起来就是要更香一些。
  “吸——”
  罗恩深吸了一口,香味更加浓郁了,他悄咪咪转头,想看看洛伦的手法,偷学偷学。
  一抬眼和哈利对上视线,两人默契地对视一眼,心照不宣一起看起来。
  没有理会周围几人的想法,洛伦悠闲地翻动着烤肉。
  都说最优质的食材只需要最简单的烹饪方式,对于大众来说,新鲜的肉类就是最优质的食材,烧烤就是最简单的烹饪方式。
  不止天朝,这种原始的烹饪技法在全世界都通用,德国烤肉大开大合,各种腿类肘子肉排,量大管饱;巴西烤肉别具一格,甚至在天朝都有一席之地。
  一向被认为美食荒漠的不列颠也喜欢烧烤,香肠、鸡肉串、辣椒和蔬菜串,并配上酱汁……殊途同归。
  为了照顾几人的口味,洛伦把重麻重辣的酱料删删减减,加入了一些酸甜味。
  肥瘦相间的牛羊肉滋滋冒油,白色的鸡肉被腌成了红褐色,香气馥郁,油脂和酱料好像已经浸进去肉的肌理中。 ↑返回顶部↑

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