第917章：听我跟你吹（2 / 3）
李天顺接都不接，看了眼身边的岳华峰。
岳华峰拿过地契看了看，轻轻点头示意没问题。<center>
点击下一页继续阅读。</center>李天顺这时才笑了笑道：“区区五千两银子算个什么，不知南老爷可曾去过京城？”
南老爷脸上现出向往的神情道：“我这个六品官没有进京的机会，不过先祖曾经去过，跟我说那可是天下第一繁华之地。”
“何止是天下第一繁华之地，也是贵族云集之地。”李天顺现出自豪的神情道：“我与那些贵族子弟吃顿饭都要花个千八百两银子。”
“啊，一顿饭就要千八百两，难怪您说这五千两银子不算什么？”()
南老爷震惊的道。
李天顺道：“这算什么，你吃过皇上赐的御宴吗？”
“您还吃过御宴？”南老爷更觉
不可思议。
据他所知，只有皇亲国戚，三品以上的官员才有资格吃到御宴。
李公子虽然是贵族，但这个年纪应该是吃不到的。
李天顺看出了南老爷的心思，笑了笑道：“实话跟你说吧，几年前我跟着家父去宫里吃过，先帝爷亲自赏我们爷俩的。”
“对对，我把这事给忘了，您祖上可是国家的功臣。”南老爷道。
李天顺继续道：“就那顿饭听说就花了一万两银子。”
“啥！”南老爷猛吸一口气道：“一万两银子，吃得是什么呀？”
李天顺要的就是这句话，因为在这方面自己有吹的资本，“划拉”一声合上折扇道：“灵消灼听过么？”
南老爷摇头。
此刻，就连赵武平，赵大锤，饭大虎，南管家众人也都听得来劲，纷纷看向李天顺。
李天顺：“灵消灼就是从羊肋骨上取下最嫩的肉，加上鹊舌、蜂蜜、羊乳精心烤制而成……对了，虬脯你听过么？”
南老爷又摇头。
李天顺道：“虬脯是把牛蹄筋制成龙形状，堆放在金子制成的盘子里，高一尺，弹性极好，按倒了还能再弹起来，健状如真龙一般。”
南老爷心一紧，这道菜真是奢侈，连牛肉都不吃，光吃牛蹄筋——简直就是造孽呀！
“热洛河听过么？”李天顺再问。
南老爷依旧摇头。
李天顺道：“热洛河是用刚射死的幼鹿取血剖肠，以鹿血灌鹿肠煎炒而成，味道极为鲜美！
还有浑羊殁，做法是取大鹅一只去毛，去内脏，鹅内填肉和糯米饭，用五种香调和。
再取公羊一只，去毛去肠胃，放大鹅于羊腹中，将口缝好后宅放在火上小心烧制，待羊肉烧熟以后取羊肚内的大鹅食之——蒸鹿尾听过么？”
南老爷摇头都摇着不用思考了。
李天顺轻笑一声道：“那是将鹿尾过冰水，用酒泡后阴干一个月，接着去掉油脂进行第二次阴干，最后上炉子蒸，吃的时候切成小片包着菜叶吃。 ↑返回顶部↑
岳华峰拿过地契看了看，轻轻点头示意没问题。<center>
点击下一页继续阅读。</center>李天顺这时才笑了笑道：“区区五千两银子算个什么，不知南老爷可曾去过京城？”
南老爷脸上现出向往的神情道：“我这个六品官没有进京的机会，不过先祖曾经去过，跟我说那可是天下第一繁华之地。”
“何止是天下第一繁华之地，也是贵族云集之地。”李天顺现出自豪的神情道：“我与那些贵族子弟吃顿饭都要花个千八百两银子。”
“啊，一顿饭就要千八百两，难怪您说这五千两银子不算什么？”()
南老爷震惊的道。
李天顺道：“这算什么，你吃过皇上赐的御宴吗？”
“您还吃过御宴？”南老爷更觉
不可思议。
据他所知，只有皇亲国戚，三品以上的官员才有资格吃到御宴。
李公子虽然是贵族，但这个年纪应该是吃不到的。
李天顺看出了南老爷的心思，笑了笑道：“实话跟你说吧，几年前我跟着家父去宫里吃过，先帝爷亲自赏我们爷俩的。”
“对对，我把这事给忘了，您祖上可是国家的功臣。”南老爷道。
李天顺继续道：“就那顿饭听说就花了一万两银子。”
“啥！”南老爷猛吸一口气道：“一万两银子，吃得是什么呀？”
李天顺要的就是这句话，因为在这方面自己有吹的资本，“划拉”一声合上折扇道：“灵消灼听过么？”
南老爷摇头。
此刻，就连赵武平，赵大锤，饭大虎，南管家众人也都听得来劲，纷纷看向李天顺。
李天顺：“灵消灼就是从羊肋骨上取下最嫩的肉，加上鹊舌、蜂蜜、羊乳精心烤制而成……对了，虬脯你听过么？”
南老爷又摇头。
李天顺道：“虬脯是把牛蹄筋制成龙形状，堆放在金子制成的盘子里，高一尺，弹性极好，按倒了还能再弹起来，健状如真龙一般。”
南老爷心一紧，这道菜真是奢侈，连牛肉都不吃，光吃牛蹄筋——简直就是造孽呀！
“热洛河听过么？”李天顺再问。
南老爷依旧摇头。
李天顺道：“热洛河是用刚射死的幼鹿取血剖肠，以鹿血灌鹿肠煎炒而成，味道极为鲜美！
还有浑羊殁，做法是取大鹅一只去毛，去内脏，鹅内填肉和糯米饭，用五种香调和。
再取公羊一只，去毛去肠胃，放大鹅于羊腹中，将口缝好后宅放在火上小心烧制，待羊肉烧熟以后取羊肚内的大鹅食之——蒸鹿尾听过么？”
南老爷摇头都摇着不用思考了。
李天顺轻笑一声道：“那是将鹿尾过冰水，用酒泡后阴干一个月，接着去掉油脂进行第二次阴干，最后上炉子蒸，吃的时候切成小片包着菜叶吃。 ↑返回顶部↑