第292章 封神的国庆大阅兵（2 / 5）
邓允珠应了一声，把火弄小了，才说道：“爸，这看起来确实挺简单的啊，炖个十几二十分钟，最后撒点盐，再放入切好的蒜白，然后大火收汁是不是就行了？”
邓允珠道：“我感觉看了一遍都会炒了１
看到儿女们都放假回来，邓世荣便准备做一道经典的蒜白炒鸡。
李梅笑道：“嗯，明天我出去再配把钥匙，等你下星期回学校了再给你。”
下午。
相比起前两种菜的盛名，蒜白炒鸡就显得默默无闻了，不过这道菜的味道是真的一点都不差，尤其是乡下农村吃鸡，不是搞白切鸡就是用蒜白炒鸡，基本没有第三种做法。
李梅道：“不用这么客气，就铺个床而已，三两分钟的事。”
而盐焗鸡是广东传统三大名菜之一，由客家人迁徙途中用盐包裹的“盐煨咸鸡”演变而来，至今有千年历史。
“谢谢李老师，再见１
邓斯达也点头道：“是啊二姑婆，你就别为难我们了，我爸都得喊你一声姑，我直呼你名字，这不是找抽嘛？”
邓允珠满脸无奈的说道：“我说你们两个，就不能直接喊我名字吗？”
一同向邓允珠打招呼的是两个男生，一个叫邓斯宝，上高行村的，今年读高二。一个叫邓斯达，梅田村的，今年读高一。
邓允珠也知道让他们改变称呼是很困难的事，便打开单车锁，摆手道：“算了，回村后你们爱怎么喊就怎么喊，反正在学校的时候少这样叫我就行，肚子饿了，赶紧到街上去吃碗粉先。”
邓斯宝嘿嘿笑道：“二姑婆，你就受着吧，我们哪敢直呼伱的名字啊，要是被我爸听到了，不得打断我的腿。”
坐在那里烧火的是小女儿邓允珠，今年已经满十八岁的她已经是一位真正的大姑娘了，她一边烧火一边看父亲炒菜。
李梅指了指已经收拾好的上铺道：“邓允珠同学，你就睡在上铺吧１
邓斯宝和邓斯达应了一声，三人便骑着单车出了校门，在街上的粉摊吃了一碗粉，才一起骑着单车回家。
邓世荣做的这道蒜白炒鸡，鸡选的是那种养了一年左右的大阉鸡，蒜选的是那种本地种的香蒜，只取蒜白部分，不要蒜叶。
邓世荣笑道：“确实有窍门，那些人之所以炒得不好吃，要么是直接把鸡肉炒干了，要么是没把鸡油给逼出来，要像我这样炒味道才会好吃，你看好了。”
李梅笑道：“你先放在这里，回头我有空帮你把床铺好。”
先把鸡煮熟，把血沫都逼出来，这样炒出来的鸡味道会更好。
每次听到这个称呼，邓允珠都想挖个地洞钻进去，这辈分大有时候也不是什么好事，当个姑姑辈还好，但成为姑奶奶辈，这体验感就真的不好了。
邓允珠点了点头，在等待的时候，她便把在学校找教导主任换宿舍的事跟父亲说了一遍，末了才说道：“现在，我搬到教师宿舍楼跟英语老师一起住了。”
邓世荣没想到小女儿还有这个胆量跟脑子，居然懂得利用她二哥在学校的影响力来达成目的，不由得夸奖道：“做得好，懂得利用现有的资源让自己过得更好，这是很聪明的做法。”
得到父亲的夸奖，邓允珠非常高兴，问道：“爸，你说我收假了，要不要给戴主任还有李老师带点礼品？”
邓世荣笑道：“你能想到这个就更不错了，等你收假回去了，你就拿包茶叶和一网袋新鲜水果去给戴主任。至于李老师，你就给她带一包桂圆肉和一网袋新鲜水果。”
邓允珠点头道：“好的，我知道了１
邓世荣道：“李老师这里，因为你接下来的高中生活都会跟她一起住，所以每次回来你都给她带点水果之类的过去，东西不用多贵，主要是有这份心意就行。”
邓允珠听得连连点头。
看看时间差不多了，邓世荣便打开锅盖，此时百分之八十的鸡油都已经被逼出来，水分也蒸发得差不多了，他便加入适量蚝油和盐，再把旁边切好的蒜白倒进去，吩咐道：“现在可以加大火力了１ ↑返回顶部↑
邓允珠道：“我感觉看了一遍都会炒了１
看到儿女们都放假回来，邓世荣便准备做一道经典的蒜白炒鸡。
李梅笑道：“嗯，明天我出去再配把钥匙，等你下星期回学校了再给你。”
下午。
相比起前两种菜的盛名，蒜白炒鸡就显得默默无闻了，不过这道菜的味道是真的一点都不差，尤其是乡下农村吃鸡，不是搞白切鸡就是用蒜白炒鸡，基本没有第三种做法。
李梅道：“不用这么客气，就铺个床而已，三两分钟的事。”
而盐焗鸡是广东传统三大名菜之一，由客家人迁徙途中用盐包裹的“盐煨咸鸡”演变而来，至今有千年历史。
“谢谢李老师，再见１
邓斯达也点头道：“是啊二姑婆，你就别为难我们了，我爸都得喊你一声姑，我直呼你名字，这不是找抽嘛？”
邓允珠满脸无奈的说道：“我说你们两个，就不能直接喊我名字吗？”
一同向邓允珠打招呼的是两个男生，一个叫邓斯宝，上高行村的，今年读高二。一个叫邓斯达，梅田村的，今年读高一。
邓允珠也知道让他们改变称呼是很困难的事，便打开单车锁，摆手道：“算了，回村后你们爱怎么喊就怎么喊，反正在学校的时候少这样叫我就行，肚子饿了，赶紧到街上去吃碗粉先。”
邓斯宝嘿嘿笑道：“二姑婆，你就受着吧，我们哪敢直呼伱的名字啊，要是被我爸听到了，不得打断我的腿。”
坐在那里烧火的是小女儿邓允珠，今年已经满十八岁的她已经是一位真正的大姑娘了，她一边烧火一边看父亲炒菜。
李梅指了指已经收拾好的上铺道：“邓允珠同学，你就睡在上铺吧１
邓斯宝和邓斯达应了一声，三人便骑着单车出了校门，在街上的粉摊吃了一碗粉，才一起骑着单车回家。
邓世荣做的这道蒜白炒鸡，鸡选的是那种养了一年左右的大阉鸡，蒜选的是那种本地种的香蒜，只取蒜白部分，不要蒜叶。
邓世荣笑道：“确实有窍门，那些人之所以炒得不好吃，要么是直接把鸡肉炒干了，要么是没把鸡油给逼出来，要像我这样炒味道才会好吃，你看好了。”
李梅笑道：“你先放在这里，回头我有空帮你把床铺好。”
先把鸡煮熟，把血沫都逼出来，这样炒出来的鸡味道会更好。
每次听到这个称呼，邓允珠都想挖个地洞钻进去，这辈分大有时候也不是什么好事，当个姑姑辈还好，但成为姑奶奶辈，这体验感就真的不好了。
邓允珠点了点头，在等待的时候，她便把在学校找教导主任换宿舍的事跟父亲说了一遍，末了才说道：“现在，我搬到教师宿舍楼跟英语老师一起住了。”
邓世荣没想到小女儿还有这个胆量跟脑子，居然懂得利用她二哥在学校的影响力来达成目的，不由得夸奖道：“做得好，懂得利用现有的资源让自己过得更好，这是很聪明的做法。”
得到父亲的夸奖，邓允珠非常高兴，问道：“爸，你说我收假了，要不要给戴主任还有李老师带点礼品？”
邓世荣笑道：“你能想到这个就更不错了，等你收假回去了，你就拿包茶叶和一网袋新鲜水果去给戴主任。至于李老师，你就给她带一包桂圆肉和一网袋新鲜水果。”
邓允珠点头道：“好的，我知道了１
邓世荣道：“李老师这里，因为你接下来的高中生活都会跟她一起住，所以每次回来你都给她带点水果之类的过去，东西不用多贵，主要是有这份心意就行。”
邓允珠听得连连点头。
看看时间差不多了，邓世荣便打开锅盖，此时百分之八十的鸡油都已经被逼出来，水分也蒸发得差不多了，他便加入适量蚝油和盐，再把旁边切好的蒜白倒进去，吩咐道：“现在可以加大火力了１ ↑返回顶部↑