第30章（2 / 2）

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提起菜刀，干脆利落结束了大公鸡的生命，周锦锦还有点小感慨自己果然还是宝刀未老，十多年都没杀过鸡的自己居然手都不抖一下。
为了能够尽快吃饭，周锦锦也懒得腌制一下鸡肉焯水什么的改善口感，清洗干净就准备下锅烹饪。
热锅凉油，等到锅里清油微热，周锦锦先把桂皮香叶八角之类的香料倒下去，炒出香味了才把继续倒鸡肉，沸腾的油乍然一接触带着水的鸡肉，顷刻锅里就噼里啪啦一阵响动，等到锅里鸡肉边缘已经开始有着焦黄的趋势，周锦锦才开始翻动，金黄色的热油裹满每一块鸡肉，鸡肉已经定型了，周锦锦再准备放豆瓣酱炒出红油，放入酱油上色。 ↑返回顶部↑

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