第340章 女人缘（3 / 4）
周江不得已去了外地，但他这人的性格太倔，又不会来事，最终混的不咋样，前段时间又返回了洪州。
现在大酒楼是别想了，他只能找个小饭馆先混口饭吃再说。
凑巧就跑到章晓蓉的小饭店来应聘。
章晓蓉略施手段，就把对方的情况全都问出来了。【德胜楼】虽然很牛，但和她不在一个层次，她反而不用担心什么。
“杜师傅，你带周江去试一下菜。”
专业的事情交给杜少杰，她只需要听从对方的建议即可。
杜少杰和周江走进了后厨，对方一动手，杜少杰就觉得这人的厨艺不错。
等试完菜，他告诉章晓蓉，这个周江是个人才，可以用。
周江刚开始以为杜少杰是老板，章晓蓉是老板娘，后来才觉得不对。但女老板为什么要听杜少杰的呢？他不是太明白。
但这个问题马上就有了答案。
今天有顾客点了【新雅四宝】，周江头一天来，只能在一旁给杜少杰打下手。
听到这个菜名的时候，周江还在心里冷笑了一下，这道菜一般的小馆子都做不好，做出来的都是笑话。
但从杜少杰开始制作的那一刻起，周江就瞪大了眼睛。
这简直太专业了，无论是刀工还是炒制手法亦或是调味，比他师傅做的都完美。等菜品出锅之后，他提出来想尝一尝，杜少杰便随了他的愿。
只尝了一口，周江就跪了。
他比一般的顾客懂的更多，所以从一些细节上才能品味出不一样的东西来。就这道菜的品质，整个【德胜楼】都没人能做出来！
“杜老师，你到底是什么等级？”
到底是专业人士，他才不信杜少杰只是一个二级厨师。
“我是烹饪技师，之所以在章老板这里干了这么久，是因为一些特殊的原因。既然你来了，我可能很快就要走了，希望你能帮着章老板把这家店做大做强。”
杜少杰不再隐瞒，而是道出了实情。
听到对方是烹饪技师，周江倒吸了一口凉气。这么年轻的“烹饪技师”他还是第一次见到，并且对方有真材实料，还的确不是吹出来的。
趁着还有点时间，周江赶紧向对方请教了一些厨艺上的问题。
杜少杰是知无不言，同时还做了两次示范，让周江感到受益匪浅。
晚上。
杜少杰再次做了一道【新雅四宝】，他觉得自己已经能很好的把握这道菜，基本上可以做到每一次都能做出精品。
“章老板，把这道菜端走吧，剩下的一些菜品就让周师傅来做，他行的。”
杜少杰看着眼前的这道菜，就仿佛是在欣赏自己的作品。
今天的手感特别好，他估计这道菜的评价肯定不低。
【叮！】
【任务：可以用一切手段，学习赣菜的基本制作方法。任务期限30天，至少能做出来一道综合评价为“凤髓龙肝”的菜品。】 ↑返回顶部↑
现在大酒楼是别想了，他只能找个小饭馆先混口饭吃再说。
凑巧就跑到章晓蓉的小饭店来应聘。
章晓蓉略施手段，就把对方的情况全都问出来了。【德胜楼】虽然很牛，但和她不在一个层次，她反而不用担心什么。
“杜师傅，你带周江去试一下菜。”
专业的事情交给杜少杰，她只需要听从对方的建议即可。
杜少杰和周江走进了后厨，对方一动手，杜少杰就觉得这人的厨艺不错。
等试完菜，他告诉章晓蓉，这个周江是个人才，可以用。
周江刚开始以为杜少杰是老板，章晓蓉是老板娘，后来才觉得不对。但女老板为什么要听杜少杰的呢？他不是太明白。
但这个问题马上就有了答案。
今天有顾客点了【新雅四宝】，周江头一天来，只能在一旁给杜少杰打下手。
听到这个菜名的时候，周江还在心里冷笑了一下，这道菜一般的小馆子都做不好，做出来的都是笑话。
但从杜少杰开始制作的那一刻起，周江就瞪大了眼睛。
这简直太专业了，无论是刀工还是炒制手法亦或是调味，比他师傅做的都完美。等菜品出锅之后，他提出来想尝一尝，杜少杰便随了他的愿。
只尝了一口，周江就跪了。
他比一般的顾客懂的更多，所以从一些细节上才能品味出不一样的东西来。就这道菜的品质，整个【德胜楼】都没人能做出来！
“杜老师，你到底是什么等级？”
到底是专业人士，他才不信杜少杰只是一个二级厨师。
“我是烹饪技师，之所以在章老板这里干了这么久，是因为一些特殊的原因。既然你来了，我可能很快就要走了，希望你能帮着章老板把这家店做大做强。”
杜少杰不再隐瞒，而是道出了实情。
听到对方是烹饪技师，周江倒吸了一口凉气。这么年轻的“烹饪技师”他还是第一次见到，并且对方有真材实料，还的确不是吹出来的。
趁着还有点时间，周江赶紧向对方请教了一些厨艺上的问题。
杜少杰是知无不言，同时还做了两次示范，让周江感到受益匪浅。
晚上。
杜少杰再次做了一道【新雅四宝】，他觉得自己已经能很好的把握这道菜，基本上可以做到每一次都能做出精品。
“章老板，把这道菜端走吧，剩下的一些菜品就让周师傅来做，他行的。”
杜少杰看着眼前的这道菜，就仿佛是在欣赏自己的作品。
今天的手感特别好，他估计这道菜的评价肯定不低。
【叮！】
【任务：可以用一切手段，学习赣菜的基本制作方法。任务期限30天，至少能做出来一道综合评价为“凤髓龙肝”的菜品。】 ↑返回顶部↑