第295章 响油鳝糊(3 / 4)

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  小雅的同学对杜少杰充满了好奇,【江苏酒家】在金陵的名气很大,大厨云集,消费水平自然不低。
  小雅笑了笑,没有满足她们的好奇心,还是等到吃饭的时候让哥哥自我介绍吧。
  等到了地方,差不多也到饭点了,杜少杰带着一群青春洋溢的女生,直接走进了预订的包间。
  “菜已经点好了,你们再看看有没有需要补充的?”
  杜少杰也不和这群女生客气,直接点了菜,然后象征性的问了一句。
  “没有,没有,大哥你点就行。”
  女生的脸皮薄,都不好意思再加菜。
  实际上杜少杰点了不少,几乎涵盖了这家餐厅的招牌菜。2道凉盘、10道热菜(含汤),一共是12道菜品,应该是够了。
  稍后,开始上菜。
  当一道【响油鳝糊】上来之后,杜少杰不禁感到眼前一亮。这是一道以黄鳝为主主材的菜肴,刚上桌就有一股香气扑面而来。
  “小雅,招呼同学吃菜,大家别客气,一定要吃好。”
  杜少杰笑着和大家说了一句,然后就品尝了一下【响油鳝糊】。
  鳝鱼肉滑嫩细腻,没有土腥味,胡椒味浓郁,让人回味无穷。他觉这家餐厅的水平相当高,仅这一道菜,就可以看出厨师的技艺非凡。
  “哥,这道【盐水鸭】做的好吃呢。”
  小雅和同学们吃的很开心,今天的菜道道精品,让这些整天在食堂吃饭的小姑娘们,大饱了口福。
  除了【响油鳝糊】,另外一道凉盘【盐水鸭】也做得非常好,如果让杜少杰打分,这两道菜的得分都在90分以上。
  其他的菜也做得不错,相比较而言就显得没那么惊艳。
  吃饱喝足之后,小雅的同学先回学校去了。今天这一顿饭花费不菲,足够她们回味很长时间。
  杜少杰则带着小妹妹去逛街,顺便给她买了几套衣服和一些化妆品。
  晚上。
  兄妹俩去吃了小吃,然后小雅返回学校,杜少杰则回到了宾馆。
  回想起中午吃的几道菜,他一时手痒,便钻进了模拟场景中,开始尝试复刻。重点就是【响油鳝糊】和【盐水鸭】,他指望自己能完美复刻出这两道菜品。
  接下来几天,为了不影响小雅上课,兄妹两人都是傍晚才见面。
  而白天,杜少杰继续他的游玩美食之旅,几乎把金陵的景区转了个遍,同时也对金陵菜有了很深的印象。
  不过,复刻出来的【响油鳝糊】和【盐水鸭】不尽如人意。杜少杰带着小雅又去了【江苏酒家】几次,每次去吃饭这两道菜都是必点的。
  一周后。
  杜少杰终于在模拟场景中完美复刻出了【响油鳝糊】和【盐水鸭】。
  另外,他还复刻出了8道其他的金陵菜。
  这10道菜基本上可以定型,于是杜少杰就消耗了5000点兑换点,以及10万小时时长,将它们的综合评价提升到了“珍馐美馔”的层次。
  而这段时间没有所获,倒是在模拟场景中消耗了1万小时时长。 ↑返回顶部↑

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