第239章 保送名额（3 / 4）
“少杰，我还正想着这两天给你打电话呢。下周，有几个老朋友来羊城看我，我打算在家里招待他们，不知你是否有空露一手？另外，小蔡也会过来。”
罗主任见了杜少杰很高兴，寒暄了几句之后，他就提出了一个请求。
杜少杰自然是满口答应，这种事如非必要，人家也不会开口。
随着他的厨艺日益精深，想请他亲自出手做菜并不是一件很容易的事情。当然，像罗主任、蔡菁这些人，只要开口，他绝对会给面子。
“罗主任，你回头把客人的口味习惯告诉我，我来安排。”
“那就麻烦你了，少杰。对了，我记得你妹妹是不是快毕业了？毕业后打算去哪儿？”
随后，罗主任主动提起了杜小梅的毕业安排。
这年月都是包分配，学校在这件事上面有着比较大的发言权，罗主任想给对方卖个好。
“多谢罗主任的关心！我妹妹不想这么早工作，她还想继续深造。”
“哦？那就是准备继续读研了？这事我帮你办，无论如何也会给她解决一个保送名额。”
两人三言两语就敲定了杜小梅读研的事情，要知道小梅在学校里拼了命也很难拿到这个名额。
但对于罗主任来说，无非就是打个电话的事儿。
随后，罗主任就给杜少杰说了几个老友的饮食喜好，杜少杰的心里大概有了数。
到了日子，杜少杰让【西川酒家】的采购将所需的食材提前送到了罗主任家，他吃过中饭才过去，然后就开始准备。
客人一共有四位，加上罗主任、蔡菁等人刚好一桌。
杜少杰准备的菜品是八菜一汤，除了两道凉盘，还有六道热菜以及一个汤。
汤菜是他拿手的【野山菌炖老母鸡】，凉盘是【烧鸭】和【夫妻肺片】。热菜有，【开水白菜】、【清蒸石斑鱼】、【白灼虾】、【酱汁肘子】、【酸萝卜炒大肠】和【水煮牛肉】。
为了这顿饭，他提前就做了很多准备工作。
比如像肘子，今天一大早就在【西川酒家】开始卤制，然后才送来了过来。再比如像【开水白菜】，光是提前熬煮清汤就花了八个小时以上的时间。
因此，看似简简单单的一顿饭，实际上杜少杰花了很多心思。
“老罗，你从哪儿请的厨师，这水平高啊１
客人们吃的过瘾，忍不住夸赞了厨师几句。
“这是我的一个小朋友，我在西江的时候就认识他了。小伙子很年轻，但已经是特级厨师，真实水平恐怕不比那些个所谓大师差。”
罗主任的脸上很有光彩，忍不住简单的介绍了一下杜少杰。
蔡菁面带微笑，今天的菜再次刷新了她对于杜少杰厨艺的认识。
对方就是一个妖孽，一段时间不见，人家的技艺水平就会有明显的进步。
“老罗说的对，就这桌菜，几乎达到了国宴的水平。”
大家吃的高兴，各种夸奖随口而出。
要是杜少杰在现场，恐怕会有点不好意思。他的厨艺水平的确是很不错，但距离国宴大厨的标准，还是有一些差距的。
罗主任今天也很高兴，情不自禁的多喝了几杯。 ↑返回顶部↑
罗主任见了杜少杰很高兴，寒暄了几句之后，他就提出了一个请求。
杜少杰自然是满口答应，这种事如非必要，人家也不会开口。
随着他的厨艺日益精深，想请他亲自出手做菜并不是一件很容易的事情。当然，像罗主任、蔡菁这些人，只要开口，他绝对会给面子。
“罗主任，你回头把客人的口味习惯告诉我，我来安排。”
“那就麻烦你了，少杰。对了，我记得你妹妹是不是快毕业了？毕业后打算去哪儿？”
随后，罗主任主动提起了杜小梅的毕业安排。
这年月都是包分配，学校在这件事上面有着比较大的发言权，罗主任想给对方卖个好。
“多谢罗主任的关心！我妹妹不想这么早工作，她还想继续深造。”
“哦？那就是准备继续读研了？这事我帮你办，无论如何也会给她解决一个保送名额。”
两人三言两语就敲定了杜小梅读研的事情，要知道小梅在学校里拼了命也很难拿到这个名额。
但对于罗主任来说，无非就是打个电话的事儿。
随后，罗主任就给杜少杰说了几个老友的饮食喜好，杜少杰的心里大概有了数。
到了日子，杜少杰让【西川酒家】的采购将所需的食材提前送到了罗主任家，他吃过中饭才过去，然后就开始准备。
客人一共有四位，加上罗主任、蔡菁等人刚好一桌。
杜少杰准备的菜品是八菜一汤，除了两道凉盘，还有六道热菜以及一个汤。
汤菜是他拿手的【野山菌炖老母鸡】，凉盘是【烧鸭】和【夫妻肺片】。热菜有，【开水白菜】、【清蒸石斑鱼】、【白灼虾】、【酱汁肘子】、【酸萝卜炒大肠】和【水煮牛肉】。
为了这顿饭，他提前就做了很多准备工作。
比如像肘子，今天一大早就在【西川酒家】开始卤制，然后才送来了过来。再比如像【开水白菜】，光是提前熬煮清汤就花了八个小时以上的时间。
因此，看似简简单单的一顿饭，实际上杜少杰花了很多心思。
“老罗，你从哪儿请的厨师，这水平高啊１
客人们吃的过瘾，忍不住夸赞了厨师几句。
“这是我的一个小朋友，我在西江的时候就认识他了。小伙子很年轻，但已经是特级厨师，真实水平恐怕不比那些个所谓大师差。”
罗主任的脸上很有光彩，忍不住简单的介绍了一下杜少杰。
蔡菁面带微笑，今天的菜再次刷新了她对于杜少杰厨艺的认识。
对方就是一个妖孽，一段时间不见，人家的技艺水平就会有明显的进步。
“老罗说的对，就这桌菜，几乎达到了国宴的水平。”
大家吃的高兴，各种夸奖随口而出。
要是杜少杰在现场，恐怕会有点不好意思。他的厨艺水平的确是很不错，但距离国宴大厨的标准，还是有一些差距的。
罗主任今天也很高兴，情不自禁的多喝了几杯。 ↑返回顶部↑