第116章 凑齐“三大件”(2 / 4)

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  男主人把老婆赶紧拉走,现在说什么都晚了,临时换厨师也来不及呀。这时候应该客气一些,哪能直接甩脸子呢?
  真不懂事!
  杜少杰也没往心里去,主家安排了几个帮手,在他的指挥下,纷纷开始忙碌了起来。
  如今的婚宴标准都大同小异,一般是8个热菜、4个凉菜,区别只在于菜品是什么。
  今天的主家倒是安排了几个硬菜,【东坡肘子】算一个、【糖醋鲤鱼】算一个,另外还有【牛肉大杂烩】和【宫保鸡犊。
  另外像一些小炒,在未来都不会上宴席的,但在当下却很常见。
  杜少杰首先搞定了凉盘,然后开始处理食材。【东坡肘子】的制作比较费工,那就早点开始预制,总之,时间一定要安排好,上菜的时候可不能掉链子。
  事实上,他已经是老练的宴席厨师了,这十桌酒席压根就没有半点难度。
  他这边忙活完,男主人笑呵呵的端着一双酒杯来向他致谢。
  “杜师傅,你的水平真是大大出乎了我的预料,今天的菜品获得了一致好评!真是给我长脸啊,我家那口子小家子气,你可别和她一般见识。”
  前来参加婚礼的宾客,本来没抱什么过高的期望。
  但菜品上来之后,一吃就停不下来。
  这些菜品完全可以和大饭店的菜品相媲美,有些人就在打听,今儿主家到底从哪儿请的大厨?
  主家的脸上有光彩,不免前倨后恭,敬酒的诚意还是满满的。
  杜少杰只喝了一杯,就去吃饭。他可以不计较主家之前的态度,但和他们也没什么好说的,吃完就走人。
  主家给了80块钱,一条烟两瓶酒,还算大方。
  80块钱正经不少了,相当于杜少杰一个半月的工资。但这些钱要是摊到每一桌上,他做一桌酒席也就只有区区的8元报酬,当然,烟酒没算。
  今天又收获了一波,结果令他很满意。
  【绑定厨师:杜少杰】
  【等级:三级厨师】      【当前作品:糖醋鲤鱼、东坡肘子、牛肉大杂烩、宫保鸡犊
  【综合评价:中】
  【附赠:模拟厨师技能大赛时长(160小时)】
  【奖励:兑换点(16点),模拟训练时长(160小时)】
  【特殊奖励:无】
  【兑换点:64点\64点】
  【时长:450小时\3416小时】
  接下来的日子就在平平淡淡中溜走,杜少杰每天按时上班下班,晚上检查一下小梅和小雅的功课,闲时加强一下理论学习,或者进行模拟训练。
  不过他并没有急于参加模拟厨师技能大赛A1组的比赛,觉得自己在一些方面还有所欠缺。
  到了“五一”前后忙活了一阵子,今年结婚的人不少,杜少杰和廖永新根本忙不过来。
  这年月可没有“五一黄金周”的说法,劳动节就一天假。“五一”和周日重叠,于是周六和周日连在一起休息。 ↑返回顶部↑

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