第95章 晋升“四灶”(3 / 4)
杜少杰摇了摇头,颇为无奈的说道:“妈,我那天是开玩笑的,你还当真了呀?清油存放的时间很长,又放不坏。”
“我留够了的,保管到了过年家里都不会缺油。”
王玉秀还挺得意,谁问就说是儿子单位分的,吃不完所以才卖掉一点。
不过家里的清油确实多,杜少杰从奖品中拿出来的不算,还有农场分的、在团场买的,以及购买的定量等等。
但这玩意真卖不了多少钱,偶尔一两次不打紧,次数多了还会引人注目。
“妈,以后家里的东西别随便往外卖,即便是要卖也得事先和我通个气,好吗?走,先进屋,外面凉。”
杜少杰笑着交代了一句,王玉秀频频点头。
她今天一共给对方卖了十公斤清油,目前粮店的清油价格是每公斤1块6毛2分,往外卖是2块钱(每公斤),大把的人抢着要。
进屋之后先洗手,然后杜少杰检查了一下两个妹妹的作业。
小梅和小雅的学习成绩,目前在班里都能排在前列,这还得感谢齐燕以及梁美琴那么长时间的辅导。
明天是周六,齐燕应该会回来,他打算去看看对方。
临睡前,杜少杰和平时一样,查看了自己今天的收获。
【绑定厨师:杜少杰】
【等级:一级工】
【当前作品:青椒炒肉、酸辣土豆丝】
【综合评价:下,中】
【附赠:饭店管理教程(十四)(十五)】
【奖励:猪板油(6公斤),模拟训练时长(60小时)】
【特殊奖励:无】
【时长:103小时\850小时】
今天的收获很不错,他做过无数遍的【酸辣土豆丝】获得了“中”的综合评价,而一道普通的【青椒炒肉】也获得了【下】的综合评价。
这让他浑身充满了干劲,他开始把目标瞄向了下一次的二级厨师考试。
“还得等两年啊!两年后一定要把二级厨师拿下来1
随后,杜少杰进入了模拟训练场景,开始练习猪杂类的菜。包括但不限于【爆炒腰花】、【熘肝尖】、【腰肝合炒】、【酸菜肥肠】等。
他打算近一段时间着重练习这一类的菜品。
不知不觉,他在模拟训练场景里呆了13个小时,直到精疲力尽才退了出来。
【时长:90小时\850小时】
接下来两天。
杜少杰在工作中都有不错的表现,算是站稳了“四灶”的位置。
周六。 ↑返回顶部↑
“我留够了的,保管到了过年家里都不会缺油。”
王玉秀还挺得意,谁问就说是儿子单位分的,吃不完所以才卖掉一点。
不过家里的清油确实多,杜少杰从奖品中拿出来的不算,还有农场分的、在团场买的,以及购买的定量等等。
但这玩意真卖不了多少钱,偶尔一两次不打紧,次数多了还会引人注目。
“妈,以后家里的东西别随便往外卖,即便是要卖也得事先和我通个气,好吗?走,先进屋,外面凉。”
杜少杰笑着交代了一句,王玉秀频频点头。
她今天一共给对方卖了十公斤清油,目前粮店的清油价格是每公斤1块6毛2分,往外卖是2块钱(每公斤),大把的人抢着要。
进屋之后先洗手,然后杜少杰检查了一下两个妹妹的作业。
小梅和小雅的学习成绩,目前在班里都能排在前列,这还得感谢齐燕以及梁美琴那么长时间的辅导。
明天是周六,齐燕应该会回来,他打算去看看对方。
临睡前,杜少杰和平时一样,查看了自己今天的收获。
【绑定厨师:杜少杰】
【等级:一级工】
【当前作品:青椒炒肉、酸辣土豆丝】
【综合评价:下,中】
【附赠:饭店管理教程(十四)(十五)】
【奖励:猪板油(6公斤),模拟训练时长(60小时)】
【特殊奖励:无】
【时长:103小时\850小时】
今天的收获很不错,他做过无数遍的【酸辣土豆丝】获得了“中”的综合评价,而一道普通的【青椒炒肉】也获得了【下】的综合评价。
这让他浑身充满了干劲,他开始把目标瞄向了下一次的二级厨师考试。
“还得等两年啊!两年后一定要把二级厨师拿下来1
随后,杜少杰进入了模拟训练场景,开始练习猪杂类的菜。包括但不限于【爆炒腰花】、【熘肝尖】、【腰肝合炒】、【酸菜肥肠】等。
他打算近一段时间着重练习这一类的菜品。
不知不觉,他在模拟训练场景里呆了13个小时,直到精疲力尽才退了出来。
【时长:90小时\850小时】
接下来两天。
杜少杰在工作中都有不错的表现,算是站稳了“四灶”的位置。
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