第80章 开水白菜（2 / 3）
“小雅，最近有没有好好学习？”
“有！我还得到老师的表扬了呢。”
“不错！中午给伱做好吃的。”
杜少杰摸了摸妹妹的头顶，蓦然发现，小雅似乎长高了不少。
吃完早饭，他把家里需要修理的地方都收拾了一遍。没什么太复杂的活儿，对于他来说是小菜一碟。
中午。
杜少杰做了一道【萝卜牛腩】、一道【剁椒鱼头】、一道【醋溜白菜】。
最受欢迎的是【剁椒鱼头】，吃到最后连汤汁都没剩下，都被小梅和小雅用馍馍蘸着吃干净了。
“小杰，剁椒你是怎么处理的？吃起来很香还不咸。”
之前杜少杰做菜的时候，王玉秀没在旁边。 这会儿可能是被美味给征服了，突然问了一句。
“剁椒要用清水清洗几遍，去除里面多余的盐分和涩味。然后还要和小料一起炒香，这样蒸出来的鱼头才好吃。”
这道菜的关键是调味，另外蒸制的时间不宜过长。
杜少杰简单的说了一下其中的诀窍，王玉秀听得连连点头。听是听会了，估计还是做不出来这个味道。
吃完饭，休息了一会，他便去找廖永新。
廖永新也没有睡午觉的习惯，这会正在家里听广播。
“不错，还挺守信！咱们明天早上就得过去，要不来不及。”
廖永新见到杜少杰，开心的笑了起来。
据蔡处长说，明天的菜不少，恐怕要忙活半天的时间。他一个人肯定手忙脚乱的，但有了杜少杰的帮助就会从容很多。
杜少杰点点头，询问了见面的时间地点，保证按时到达。
“你那个发小父亲的事，等过完节就会有结果了。罗主任帮他说了话，应该不会担太大的责任。你心里有数就行，暂时不要告诉任何人。”
廖永新随后主动说起了苏大鹏家里的事情。
杜少杰一听就知道此事应该成了，不过结果没出来之前，谁都不敢打包票，所以廖永新才会交代他暂时保密。
第二天。
杜少杰和廖永新在一号大院外见了面，然后一起去了罗主任家。
接待他们的依然是蔡处长，两人一到，她就拿出来了一页菜单，说所有的食材和配料都准备好了。
廖永新接过来一看，微不可查的皱了皱眉，不过也没有说什么。
“那就拜托二位了，有什么事就喊我，随叫随到。”
蔡处长带着两人去了厨房，简单的介绍了一下各种食材的所在，便转身离去。
杜少杰注意到了廖永新之前的表情，拿过菜单看了一眼，也有点诧异。
“【开水白菜】？” ↑返回顶部↑
“有！我还得到老师的表扬了呢。”
“不错！中午给伱做好吃的。”
杜少杰摸了摸妹妹的头顶，蓦然发现，小雅似乎长高了不少。
吃完早饭，他把家里需要修理的地方都收拾了一遍。没什么太复杂的活儿，对于他来说是小菜一碟。
中午。
杜少杰做了一道【萝卜牛腩】、一道【剁椒鱼头】、一道【醋溜白菜】。
最受欢迎的是【剁椒鱼头】，吃到最后连汤汁都没剩下，都被小梅和小雅用馍馍蘸着吃干净了。
“小杰，剁椒你是怎么处理的？吃起来很香还不咸。”
之前杜少杰做菜的时候，王玉秀没在旁边。 这会儿可能是被美味给征服了，突然问了一句。
“剁椒要用清水清洗几遍，去除里面多余的盐分和涩味。然后还要和小料一起炒香，这样蒸出来的鱼头才好吃。”
这道菜的关键是调味，另外蒸制的时间不宜过长。
杜少杰简单的说了一下其中的诀窍，王玉秀听得连连点头。听是听会了，估计还是做不出来这个味道。
吃完饭，休息了一会，他便去找廖永新。
廖永新也没有睡午觉的习惯，这会正在家里听广播。
“不错，还挺守信！咱们明天早上就得过去，要不来不及。”
廖永新见到杜少杰，开心的笑了起来。
据蔡处长说，明天的菜不少，恐怕要忙活半天的时间。他一个人肯定手忙脚乱的，但有了杜少杰的帮助就会从容很多。
杜少杰点点头，询问了见面的时间地点，保证按时到达。
“你那个发小父亲的事，等过完节就会有结果了。罗主任帮他说了话，应该不会担太大的责任。你心里有数就行，暂时不要告诉任何人。”
廖永新随后主动说起了苏大鹏家里的事情。
杜少杰一听就知道此事应该成了，不过结果没出来之前，谁都不敢打包票，所以廖永新才会交代他暂时保密。
第二天。
杜少杰和廖永新在一号大院外见了面，然后一起去了罗主任家。
接待他们的依然是蔡处长，两人一到，她就拿出来了一页菜单，说所有的食材和配料都准备好了。
廖永新接过来一看，微不可查的皱了皱眉，不过也没有说什么。
“那就拜托二位了，有什么事就喊我，随叫随到。”
蔡处长带着两人去了厨房，简单的介绍了一下各种食材的所在，便转身离去。
杜少杰注意到了廖永新之前的表情，拿过菜单看了一眼，也有点诧异。
“【开水白菜】？” ↑返回顶部↑