第15章 家宴（2 / 3）
王玉秀和小梅、小雅已经睡了，他洗脸的时候都轻手轻脚的，生怕把她们吵醒。
刷完牙，在自己屋里泡脚的时候，他才打开了光幕。
【绑定厨师：杜少杰】
【等级：学徒工（第三年）】
【当前作品：红烧肉】
【综合评价：下下】
【附赠：东坡肉的教学资料】
【奖励：生铁锅（一口）】
【特殊奖励：无】
杜少杰在前世不知道做过多少次红烧肉，所以只看了几遍教学资料，做出来的这道菜就得到了“下下”的综合评价。
如今他已总结出来了一些经验，菜品只要能入流，哪怕只是“下下”的水准，都会让普通人赞不绝口。
不过杜少杰自己还是很清醒的，现有的水平还差得远，和廖师傅压根没法比。
这一次的奖励虽然不是食材，但她依然很高兴。家里的那口锅用了很多年了，王玉秀又不养锅，锅底的锈渍刷都刷不掉。
多一口锅刚好用来炒菜，起码不会粘锅。
不一会，奖励到手。杜少杰将新锅放在了床底下，打算等过年的时候再拿出来。
翌日。
忙忙活活就到了下午下班时间，杜少杰没有在食堂吃饭，骑上车就直奔齐燕家。
今天齐燕家里很热闹，她的小姨、小姨夫和表妹从内地过来了，打算在这里过年。
齐燕的爸妈准备了很多食材，两口子都是干部，两人的工资加一块每个月差不多有两百块钱，家里的条件还是很不错的。
“小杰来了？我都准备的差不多了，你看看还缺点啥？”
齐燕的妈妈戴一副眼镜，看起来有一种知性美。
但杜少杰却很清楚，那只是表象，对方发起脾气来很吓人，齐燕她爸每当到了那个时候，大气都不敢出。
“范阿姨，你去歇着吧，需要什么我喊燕子就行。”
杜少杰有点怯乎齐燕的妈妈范淑萍，哪敢指使对方？恨不能赶紧把她打发出去。
范淑萍不禁莞尔，她对杜少杰的印象还不错，关键是对方对自己的女儿没什么非分之想，这一点让她最满意。
“那行，厨房就交给你，辛苦你了哦。”
范淑萍解下围裙，随即走了出去。
杜少杰顿时觉得压力大减，然后开始一样一样的清点食材。按照食材，他列出了六个菜，一道凉菜加五道热菜。
半只鸡可以做一道“大盘鸡”，带鱼可以做一道“红烧带鱼”，另外三道热菜就是普通的素菜，不可能每道菜都是肉菜。
凉菜是拌三丝，这道菜在当地流传很广，是喝酒必备的下酒菜。 ↑返回顶部↑
刷完牙，在自己屋里泡脚的时候，他才打开了光幕。
【绑定厨师：杜少杰】
【等级：学徒工（第三年）】
【当前作品：红烧肉】
【综合评价：下下】
【附赠：东坡肉的教学资料】
【奖励：生铁锅（一口）】
【特殊奖励：无】
杜少杰在前世不知道做过多少次红烧肉，所以只看了几遍教学资料，做出来的这道菜就得到了“下下”的综合评价。
如今他已总结出来了一些经验，菜品只要能入流，哪怕只是“下下”的水准，都会让普通人赞不绝口。
不过杜少杰自己还是很清醒的，现有的水平还差得远，和廖师傅压根没法比。
这一次的奖励虽然不是食材，但她依然很高兴。家里的那口锅用了很多年了，王玉秀又不养锅，锅底的锈渍刷都刷不掉。
多一口锅刚好用来炒菜，起码不会粘锅。
不一会，奖励到手。杜少杰将新锅放在了床底下，打算等过年的时候再拿出来。
翌日。
忙忙活活就到了下午下班时间，杜少杰没有在食堂吃饭，骑上车就直奔齐燕家。
今天齐燕家里很热闹，她的小姨、小姨夫和表妹从内地过来了，打算在这里过年。
齐燕的爸妈准备了很多食材，两口子都是干部，两人的工资加一块每个月差不多有两百块钱，家里的条件还是很不错的。
“小杰来了？我都准备的差不多了，你看看还缺点啥？”
齐燕的妈妈戴一副眼镜，看起来有一种知性美。
但杜少杰却很清楚，那只是表象，对方发起脾气来很吓人，齐燕她爸每当到了那个时候，大气都不敢出。
“范阿姨，你去歇着吧，需要什么我喊燕子就行。”
杜少杰有点怯乎齐燕的妈妈范淑萍，哪敢指使对方？恨不能赶紧把她打发出去。
范淑萍不禁莞尔，她对杜少杰的印象还不错，关键是对方对自己的女儿没什么非分之想，这一点让她最满意。
“那行，厨房就交给你，辛苦你了哦。”
范淑萍解下围裙，随即走了出去。
杜少杰顿时觉得压力大减，然后开始一样一样的清点食材。按照食材，他列出了六个菜，一道凉菜加五道热菜。
半只鸡可以做一道“大盘鸡”，带鱼可以做一道“红烧带鱼”，另外三道热菜就是普通的素菜，不可能每道菜都是肉菜。
凉菜是拌三丝，这道菜在当地流传很广，是喝酒必备的下酒菜。 ↑返回顶部↑