第90章(6 / 7)
树影虽然仍觉得油太少,爆炒油不够,容易粘锅,这鸡肉还得煎一会。
不过见高大嫂肉疼的直捂胸口的模样,树影也就不再说放油的事了。
每家有每家的情况。
树影也不好强逼高大嫂多放油。
树影拿锅把油晃均匀,嘱咐高大嫂放葱姜香叶麻椒放下去,等锅里爆出香味,下鸡肉。
不要立马翻动,让鸡肉被热油煎的出焦香的味道再翻动。
把野鸡肉翻炒微黄的时候,下豆瓣酱炒了一会再放其他其他调味料。
最后快出锅的时候下干辣椒继续翻炒一会再铲上锅
全程专注爆炒麻辣鸡肉的高大嫂心说这可是这辈子做的最香的一道菜。
她滴老天呦!
实在太香了。
爆炒麻辣鸡肉的高大嫂都忍不住吞口水,嘴馋的厉害。
厨房香味飘到前院,前院几个玩的欢快的高家三兄弟都挤在厨房门口,一个个嚷着想吃鸡肉。
最小最馋的高远已经嘴馋的啃手指了,哇哇大叫道:“娘,我想吃鸡肉!”
训练刚回来的高远刚踏进门还以为是隔壁陈家菜香味,心里刚羡慕起陈团。
走进堂屋发现这香味是从自家厨房飘来的。
这可惊住了高团。
高团可十分清楚他媳妇做菜手艺一般。
高团忙往厨房门口走。
这不等从几个孩子口中得知自家媳妇今天真抓到一只野鸡,还让杨妹子指点咋麻辣野鸡。
高团总算明白今天家里做饭咋这么香了。
一想到晚饭有麻辣鸡肉吃,高团心里那叫一个高兴。
指导完高大嫂做好麻辣野鸡,见高团也站厨房门口。
高团回来了,她男人十之八九也回来了。
树影也就先走了。
高大嫂忙用一个碟子装了老多鸡肉给她端过去吃。
家里有麻辣野兔吃,树影哪里会要高家的野鸡肉,不过高大嫂硬要塞,树影也就接了,但让高大嫂拿个小碗装一些就成。
不用这么大碟子。
高大嫂抓的野鸡不咋大,高家孩子多,自己拿一碟回去又有一盆麻辣野兔她家也吃不了这么多。
树影好说歹说,最后高大嫂才用小碗装,可也装满了一小碗。 ↑返回顶部↑
不过见高大嫂肉疼的直捂胸口的模样,树影也就不再说放油的事了。
每家有每家的情况。
树影也不好强逼高大嫂多放油。
树影拿锅把油晃均匀,嘱咐高大嫂放葱姜香叶麻椒放下去,等锅里爆出香味,下鸡肉。
不要立马翻动,让鸡肉被热油煎的出焦香的味道再翻动。
把野鸡肉翻炒微黄的时候,下豆瓣酱炒了一会再放其他其他调味料。
最后快出锅的时候下干辣椒继续翻炒一会再铲上锅
全程专注爆炒麻辣鸡肉的高大嫂心说这可是这辈子做的最香的一道菜。
她滴老天呦!
实在太香了。
爆炒麻辣鸡肉的高大嫂都忍不住吞口水,嘴馋的厉害。
厨房香味飘到前院,前院几个玩的欢快的高家三兄弟都挤在厨房门口,一个个嚷着想吃鸡肉。
最小最馋的高远已经嘴馋的啃手指了,哇哇大叫道:“娘,我想吃鸡肉!”
训练刚回来的高远刚踏进门还以为是隔壁陈家菜香味,心里刚羡慕起陈团。
走进堂屋发现这香味是从自家厨房飘来的。
这可惊住了高团。
高团可十分清楚他媳妇做菜手艺一般。
高团忙往厨房门口走。
这不等从几个孩子口中得知自家媳妇今天真抓到一只野鸡,还让杨妹子指点咋麻辣野鸡。
高团总算明白今天家里做饭咋这么香了。
一想到晚饭有麻辣鸡肉吃,高团心里那叫一个高兴。
指导完高大嫂做好麻辣野鸡,见高团也站厨房门口。
高团回来了,她男人十之八九也回来了。
树影也就先走了。
高大嫂忙用一个碟子装了老多鸡肉给她端过去吃。
家里有麻辣野兔吃,树影哪里会要高家的野鸡肉,不过高大嫂硬要塞,树影也就接了,但让高大嫂拿个小碗装一些就成。
不用这么大碟子。
高大嫂抓的野鸡不咋大,高家孩子多,自己拿一碟回去又有一盆麻辣野兔她家也吃不了这么多。
树影好说歹说,最后高大嫂才用小碗装,可也装满了一小碗。 ↑返回顶部↑