皇帝养生系统(慢穿) 第106节(3 / 4)
他想要参考一下客人的建议:“小宝,你喜欢吃什么?这儿都有呢。”
说到吃喝,专门撒泼要来美食屋的小宝双眼发光,他的小脑瓜里想了好多,香香的鸡鸭鱼肉都有的,他爱吃的太多啦,甜食也特别喜欢。
但最后小孩说了一句:“大哥哥,我都可以的。”
家中的长辈给他讲过道理,去别人家做客不能要求太多,给粗茶淡饭吃也好,都要说谢谢。
小绿茶都记住了。
“既然这样,又天气热的,那就吃凉皮吧。”萧靖拿定了主意,“凉皮好啊,夏天吃这个痛快!”
凉皮作为一道网红美食,即使在家里也可以自制。用面粉加水揉成的面团,然后反复把面团进行拉扯清洗,洗出来的水像牛奶一样白,因为其中有融化的淀粉。
等面水再也洗不出奶白色,就算是洗好了。
此时的面团成为了面筋,富有韧性,先放着备用。面水静置放一段时间后,倒出上层的水,再把底下的淀粉搅和成面糊,就能分批上锅蒸熟。
揭下来的凉皮是透光的,一层一层涂油放好,防止粘粘。而面筋也要蒸熟,切成小块,其他配菜有爽口的瓜丝和豆芽,没有黄瓜就拿本地的菜瓜,没有炸花生那就炸黄豆。
最后再浇上一勺最是灵魂的油泼辣子,佐以醋和豆酱和葱花等物,口味重的还能加点花椒油,一拌起来——
“凉皮好吃吧?”
“舅舅,这个吃法好。”
“大哥哥,你家的饭真好吃!”
萧靖看见两个小孩都捧着碗吃着,就知道味道真不赖。他也快速投入到战斗当中,大口吸溜着,在夏天能吃上一口爽口的凉皮,再来两口小酒,嘴里嚼着一颗酥香的炸黄豆,简直就是神仙一样的日子了。
就凭着一顿点心和一顿晚饭,小宝就被“宫中”这个美食屋征服了。
小孩尤其爱吃炸黄豆,家里从来都没有这种咸酥的零嘴,萧靖还给他装了一荷包的炸黄豆,许他带回去吃。小宝很喜欢这个会美食的大哥哥,直到跟着同氏回家的时候还想着,要是他以后能跟着大哥哥过日子就好了。
“我就能天天吃好吃的啦!”
本来打算手撕绿茶的张皇后不知道,虽然小绿茶是男的,但也没有断了小绿茶要来抢饭票的理想。
他,萧小宝,想要天天进宫找大哥哥。
“今天的小姐姐有点凶,要是她不在就好啦。”
“那么大哥哥就是我一个人的啦!”
“炸豆豆也是我一个人的啦!”
作者有话说:
绿茶是真绿茶,谁说男的不绿茶呢?
第118章 刘盈不短命(45)
◎汉惠帝的丞相即将黑化◎
自从尝到了甜头, 小宝就天天都撒娇要去“宫中”玩耍。
住在“宫中”的大哥哥会有好吃的饭饭和好香的肉肉,大哥哥那儿还有又软又甜的点心, 昨天吃了戚风蛋糕, 今天就有焦糖奶油小蛋挞。
再后来小宝有些上火,不能吃烘焙的点心,正当小孩觉得亏了一个亿的时候, 萧靖让人给他做了清热下火的绿豆糕。 ↑返回顶部↑
说到吃喝,专门撒泼要来美食屋的小宝双眼发光,他的小脑瓜里想了好多,香香的鸡鸭鱼肉都有的,他爱吃的太多啦,甜食也特别喜欢。
但最后小孩说了一句:“大哥哥,我都可以的。”
家中的长辈给他讲过道理,去别人家做客不能要求太多,给粗茶淡饭吃也好,都要说谢谢。
小绿茶都记住了。
“既然这样,又天气热的,那就吃凉皮吧。”萧靖拿定了主意,“凉皮好啊,夏天吃这个痛快!”
凉皮作为一道网红美食,即使在家里也可以自制。用面粉加水揉成的面团,然后反复把面团进行拉扯清洗,洗出来的水像牛奶一样白,因为其中有融化的淀粉。
等面水再也洗不出奶白色,就算是洗好了。
此时的面团成为了面筋,富有韧性,先放着备用。面水静置放一段时间后,倒出上层的水,再把底下的淀粉搅和成面糊,就能分批上锅蒸熟。
揭下来的凉皮是透光的,一层一层涂油放好,防止粘粘。而面筋也要蒸熟,切成小块,其他配菜有爽口的瓜丝和豆芽,没有黄瓜就拿本地的菜瓜,没有炸花生那就炸黄豆。
最后再浇上一勺最是灵魂的油泼辣子,佐以醋和豆酱和葱花等物,口味重的还能加点花椒油,一拌起来——
“凉皮好吃吧?”
“舅舅,这个吃法好。”
“大哥哥,你家的饭真好吃!”
萧靖看见两个小孩都捧着碗吃着,就知道味道真不赖。他也快速投入到战斗当中,大口吸溜着,在夏天能吃上一口爽口的凉皮,再来两口小酒,嘴里嚼着一颗酥香的炸黄豆,简直就是神仙一样的日子了。
就凭着一顿点心和一顿晚饭,小宝就被“宫中”这个美食屋征服了。
小孩尤其爱吃炸黄豆,家里从来都没有这种咸酥的零嘴,萧靖还给他装了一荷包的炸黄豆,许他带回去吃。小宝很喜欢这个会美食的大哥哥,直到跟着同氏回家的时候还想着,要是他以后能跟着大哥哥过日子就好了。
“我就能天天吃好吃的啦!”
本来打算手撕绿茶的张皇后不知道,虽然小绿茶是男的,但也没有断了小绿茶要来抢饭票的理想。
他,萧小宝,想要天天进宫找大哥哥。
“今天的小姐姐有点凶,要是她不在就好啦。”
“那么大哥哥就是我一个人的啦!”
“炸豆豆也是我一个人的啦!”
作者有话说:
绿茶是真绿茶,谁说男的不绿茶呢?
第118章 刘盈不短命(45)
◎汉惠帝的丞相即将黑化◎
自从尝到了甜头, 小宝就天天都撒娇要去“宫中”玩耍。
住在“宫中”的大哥哥会有好吃的饭饭和好香的肉肉,大哥哥那儿还有又软又甜的点心, 昨天吃了戚风蛋糕, 今天就有焦糖奶油小蛋挞。
再后来小宝有些上火,不能吃烘焙的点心,正当小孩觉得亏了一个亿的时候, 萧靖让人给他做了清热下火的绿豆糕。 ↑返回顶部↑